6 deilige smoothies

6 deilige smoothies

Smoothie er vel noe de fleste liker godt. Her i huset er i alle fall alle glade i smoothie. Vi lager smoothie i mange forskjellige varianter ut fra hva vi liker og tåler av ingredienser. Og hva vi har i kjøleskap og fryseren til enhver tid. Jeg vil dele noen av mine...
Nydelig lavkarbo gresskarkake

Nydelig lavkarbo gresskarkake

Det er snart Halloween og mange av oss pynter opp med orange, flotte gresskar. Men visste du at gresskar er faktisk er ganske godt og kan brukes til mye? Man kan sylte det, bruke det som stuffing i kalkun, tilbehør til kjøtt, lage suppe og bruke i bakverk for å nevne...
Sjokoladekake med god samvittighet

Sjokoladekake med god samvittighet

Denne sjokoladekaken er fri for sukker og hvitt mel og kan spises med god samvittighet. Dessuten er den veldig enkel å lage og er veldig lik en vanlig sjokoladekake. Den er saftig, blir bedre etter en natt i kjøleskapet og kan fryses uten problemer. Lag den gjerne i...
Krydderkake

Krydderkake

Som regel etterstreber jeg å lage oppskrifter som er sunne og helsefremmende. Hvis jeg lager snop og søtsaker, er det nesten alltid en sunnere variant som ikke får blodsukkeret til å fyke i været. Men innimellom liker jeg å bake med tradisjonelle ingredienser, og gjør...
Egg og grønnsakspai

Egg og grønnsakspai

Pai er et godt alternativ hvis du for eksempel har glemt å handle. Man kan lage pai av nesten hva som helst. Her har jeg laget en pai av det vi hadde i skapet, siden jeg faktisk hadde glemt å handle i dag. Du kan bruke bunnoppskriften og fylle paien med kjøtt, fisk,...