11 tips for å spise sunt og godt på budsjett

11 tips for å spise sunt og godt på budsjett

1. Spis næringsrikt Det viktigste man kan gjøre når man skal spise sunt på budsjett er å prioritere næringsrik mat som gir kroppen det den har behov for. Alle her har vel hørt at det beste er å spise lite og ofte. Tre hovedmåltider, i tillegg mellommåltider og...

Slik opprettholder du livsstilen i ferien

Slik opprettholder du livsstilen i ferien

I skrivende stund er vi på ferie med campingbussen vår. Ja, du leste riktig – campingbussen. For 7 år siden kjøpte vi en Volvo buss som vi bygget om til campingbuss. Det vil si, den var allerede gjort om til campingbuss, men vi likte ikke interiøret så vi reiv ut alt...

Hvorfor spiser vi for mye?

Hvorfor spiser vi for mye?

De fleste av oss har vel kjent på følelsen av å ha spist for mye. At man velter tungt ned på sofaen etter fredagstacoen eller knapt orker å åpne gavene på julaften etter ribbe og julepølse. Men noen er faktisk avhengig av denne metthetsfølelsen, og storspiser hver...

Slik lykkes du med livsstilsendring

Slik lykkes du med livsstilsendring

Kjenner du på følelsen av ikke å strekke til. Du vet jo så godt hva du burde gjøre for helsen din, men du får det bare ikke til. Fortvil ikke! Du er slettes ikke alene om å synes at du blir tutet ørene fulle av mat og treningstips som ikke passer inn i en travel...

Derfor funker ikke dietten!

Derfor funker ikke dietten!

Alle har hørt om jojo-slanking og dietter som ikke holder det de lover. Faktum er at ca. 1 av 100 som slanker seg klarer å holde vekten ned over tid. Men vi prøver igjen og igjen. Flere millioner mennesker er på slankekur i løpet av et år. Jeg husker da jeg var lita...

Sjokoladekake med god samvittighet

Sjokoladekake med god samvittighet

Denne sjokoladekaken er fri for sukker og hvitt mel og kan spises med god samvittighet. Dessuten er den veldig enkel å lage og er veldig lik en vanlig sjokoladekake. Den er saftig, blir bedre etter en natt i kjøleskapet og kan fryses uten problemer. Lag den gjerne i...

Brød, matjuks og bløtlegging av korn

Brød, matjuks og bløtlegging av korn

Vi nordmenn spiser enormt mye brød, ofte både til frokost, lunsj og kveldsmat. Men hvilke helsemessige konsekvenser kan det ha for oss å putte i oss så mye brød? Jeg tror ikke vi har spist industrielt fremstilt brød lenge nok til å se akkurat hvor negative...

Kraft er supermat!

Kraft er supermat!

Å koke kraft er en eldgammel tradisjon som heldigvis har blitt moderne igjen. Noen ser faktisk på kraft som en ungdomskilde, da den har styrkende effekt på hud, hår og negler. Kraft inneholder mange næringsstoffer som er viktige for en god helse og strek kropp, og kan...

Ta vare på kroppen din

Ta vare på kroppen din

Du har bare en kropp, så hvorfor ikke gjøre ditt beste for å ta vare på den? Jeg mener ikke at alle trenger å se ut som supermodeller eller fitnessutøvere, eller ha mål om å løpe maraton eller sykle birken. Poenget er at du kan aldri nå ditt fulle potensiale hvis du...

Hei! Velkommen til bloggen min. Her vil du først og fremst finne oppskrifter på maten jeg lager, både hverdagsmat og godis. Innimellom kommer det kanskje noen innlegg om gjenbruk og redesign, som jeg også er opptatt av. Hilde S. Grøtting

Kostholdsveileder